Sposób przygotowania:
Bułki gryczanki
Mąkę przesiać. Drożdże rozpuścić w letniej wodzie z miodem. Wymieszać. Dodać do mąki. Dodać sól, masło, słonecznik. Wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Następnie formujemy bułeczki, układamy na blaszce posypanej mąką i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Posypujemy słonecznikiem i pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach.