bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Pyszne bułki maślane

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Bułki mają fajny maślany smak, długo zachowują świeżość. Uwielbiam, kiedy w całym domu pachnie pieczonym pieczywem.

Pyszne bułki maślane Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pyszne bułki maślane

 

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Pyszne bułki maślane
Z drożdży, niewielkiej ilości letniego mleka, cukru robimy zaczyn, odstawiamy pod przykryciem na 15 minut.

Do miski wsypujemy mąkę, sól, pozostałe mleko, roztopione masło i cały zaczyn.

Zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto.

Pozostawiamy pod przykryciem na 2 godziny do wyrośnięcia.

Ponownie zagniatamy, formujemy małe okrągłe bułki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiamy do wyrośnięcia.

Wyrośnięte bułki smarujemy rozkłóconym jajkiem.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut.

Studzimy na metalowej kratce.
Pyszne bułki maślane
Składniki ciasta zagniatamy i pozostawiamy do wyrośnięcia .
Pyszne bułki maślane
Formujemy małe okrągłe bułeczki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia .