akrobatka2

akrobatka2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 594]

Bułki z pestkami dyni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Bułeczki jak ze sklepu. Uwielbiam domowe pieczywo, a w szczególności właśnie takie zdrowe bułeczki. Polecam!

Bułki z pestkami dyni Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Bułki z pestkami dyni

Ciasto

Dodatkowo

  • 25 g pestek dyni
  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania bułek

Sposób przygotowania:

Bułki z pestkami dyni
Wszystkie składniki umieścić w misce, a następnie dobrze wyrobić rękami do uzyskania elastycznego, sprężystego ciasta.

Ciasto podzielić na około 8-10 równych części. Z każdej uformować prostokątną bułkę. Bułki umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 60 minut do wyrośnięcia.

Po tym czasie wysmarować je jajkiem wymieszanym z mlekiem i posypać pestkami dyni.

Piec w 190 st.C około 15 minut. Następnie wyjąć z piekarnika i pozostawić do wystudzenia na kratce.

Smacznego!
Bułki z pestkami dyni
Gotowe do zjedzenia bułki z pestkami dyni.