Calzone 3

Ciasto rozwałkowujemy na placek, przekładamy je na blaszkę. Warzywa dusimy na odrobinie oliwy by były miękkie. Szynkę kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw. Studzimy. Dodajemy do nich połowę sera żółtego startego na tarce. Mieszamy. Na połowę ciasta przekładamy farsz. Białkiem smarujemy brzeg ciasta i przykrywamy wolnym brzegiem farsz by powstał "pieróg". Żółtko mieszamy ze śmietaną i smarujemy nią pieroga:) Wierzch posypujemy startym na tarce serem żółtym. Pieczemy 30 minut w 220 stopniach.