Cebulaczki z makiem i kminkiem

Z drożdży i cukru przygotowujemy zaczyn. Łączymy ze sobą składniki ciasta i wyrabiamy elastyczne ciasto drożdżowe. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut do wyrośnięcia. Dzielimy na 12 części i formujemy z niego niewielkie placuszki, wykładamy na blaszkę i spłaszczamy. Cebulę kroimy, a następnie podduszamy na tłuszczu. Doprawiamy do smaku. Przestudzony farsz cebulowy wykładamy na placki drożdżowe, wierzch posypujemy makiem lub kminkiem. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.