Chałka trzy smaki

Szykujemy potrzebne składniki do przygotowania chałki. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z odrobiną cukru. Odstawiamy na 10 minut. Jajko rozmącamy z resztą cukru. Do miski wsypujemy mąkę ,sól.Wlewamy olej oraz ciepłą wodę .Dolewamy rozczyn do produktów znajdujących się w misce i wyrabiamy gładkie ciasto.Po wyrośnięciu dzielimy na 3 kawałki.Do jednej dosypujemy mak ,do drugiej sezam do trzeciej kurkumę .Wyrabiamy osobno i kształtujemy wałeczki.Zlepiamy początki i zaplatamy warkocz. Układamy na blaszce odstawiamy na 20 minut .Następnie smarujemy żółtkiem i pieczemy 3- -35 minut w temp 175 stopni C.