Sposób przygotowania:
Chili con carne
Fasolę namoczyć poprzedniego dnia. Gotować do miękkości. Cebule oczyścić, pokroić w kostkę, przesmażyć na smalcu. Dodać mieloną wołowinę. Pokrojone na drobno papryczki i drobno pokrojone pomidory.Dusić około 35 minut. następnie dodać fasolę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryka. Podawać z pieczywem i czerwonym winem.