Chińskie danie z ryżem i kurczakiem

Ryż ugtować w osolonej wodzie na sypko , warzywa posiekac ewentualnie zetrzeć na tarce , dodać pieprz i resztę przypraw oraz grzybki , razem z pokrojonym na kawaleczki kurczakiem włożyc na patelnię z olejem ryżowym i smażyć do zrumienienia kurczaka , podlać sosem sojowym oraz wodą i dusić do uzyskania miękkości mięsa i warzyw , zagęścić mąką i podawać z wcześniej ugotowanym ryzem.


Poznajcie też inny, ciekawy przepis z kuchni chińskiej >>>