Sposób przygotowania:
Chłopski gar w woka wg Elfi
Kiełbaskę kroję w pół talarki i wrzucam na rozgrzany olej - zaczynam podsmażać. W tym czasie obie papryki myję, wydłubuję pesteczki i kroję w niewielka kostkę - dorzucam do kiełbaski. Pieczarki myję i kroję w dowolne kawałki byle nie za małe i razem z obraną i pokrojoną w piórka cebulą dodaję do reszty. Mieszam i podsmażam razem. Ziemniaki obieram, myję i kroję w kostkę. Ziemniaki dodaję do reszty i dolewam ok 3/4 szklanki wody - całość podduszam pod przykryciem kilka chwil. Następnie doprawiam do smaku ulubionymi przyprawami (dobrze gdy jest lekko ostre) i dodaję koncentrat - mieszam. Gdy całość jest za rzadka to zaciągam delikatnie śmietaną.
![Chłopski gar w woka wg Elfi Chłopski gar w woka wg Elfi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/chlopski-gar-w-woka-wg-elfi-153776.jpg)
![Chłopski gar w woka wg Elfi Chłopski gar w woka wg Elfi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/chlopski-gar-w-woka-wg-elfi-153777.jpg)
![Chłopski gar w woka wg Elfi Chłopski gar w woka wg Elfi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/chlopski-gar-w-woka-wg-elfi-153778.jpg)
![Chłopski gar w woka wg Elfi Chłopski gar w woka wg Elfi](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/chlopski-gar-w-woka-wg-elfi-153779.jpg)