Ciasteczka krucho- drożdżowe

Drożdże kruszymy do miski, dodajemy śmietanę i mąkę, dokładnie mieszamy. Rozczyn odstawić w cieple do wyrośnięcia. Mąkę siekamy z margaryną , smalcem i szczyptą soli. Dodajemy wyrośnięte drożdże i rozmieszane jajka. Zagnieść ciasto, rozwałkować na placki. Na placek nałożyć łyżeczkę marmolady, nakryć drugim plackiem. Za pomocą foremki, wycinać choinki, układać na blasze wysmarowanej tłuszczem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop.przez około 30 minut. Upieczone i ostudzone ciasteczka, posypać cukrem pudrem.