Ciasto Cappucino 5

Biszkopt: Pianę ubić na sztywno dodać pół szklanki cukru i ubijać dalej. Później dodawać po jednym żółtku. Delikatnie wymieszać i dodać pozostałe składniki. Piec 30 minut w temp. 180o. Masa biała: 1 szklanka odlać i zagotować mleko, a z drugiej części mleka rozrobić mąkę i dodać pół szklanki cukru. Gdy ostygnie utrzeć z pierwszej kostkę masła. Masa cappucino: Wlać ½ l zimnego mleka dodać 2 śnieżki i ubić mikserem, następnie wsypać capucino na sam koniec wlać chłodną żelatynę. I wylać gdy troszkę stężeje biała masa. Udekorować gorzką czekoladą.