Ciasto czekoladowo-miodowe z cynamonem

Przygotowanie masy z miodem i czekoladą:

Do rondelka wlać mleko, dodać masło miód oraz kawałki czekolady.

Wszystko razem podgrzewać do momentu aż wszystkie składniki będą połączone.

Całość odstawić do przestygnięcia.

Całość:

Jajka ubić z cukrem i wymieszać z mąką, kakao, cynamonem, proszkiem do pieczenia oraz sodą.
Na końcu całość połączyć z masę czekoladowo-miodową.

Pieczenie:

Masę przelać do formy wysłanej papierem do pieczenia.
Ciasto piec w rozgrzanym piekarniku przez około 35 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.

Polewa:

Kawałki czekolady roztopić oraz połączyć z miodem, mlekiem i cynamonem.
Polewą posmarować wierzch ciasta.