Ciasto drożdżowe -chłodzone

Margaryne rozpuścić i ostudzić.Drożdże wrzucić do śmietany i wymieszać.Mleko, jaja, cukier wymieszać, dodać drożdże rozpuszczone w śmietanie, mąkę-wyrabiać ciasto, pod koniec dodać ostudzoną margarynę.Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w chłodne miejsce, a najlepiej do lodówki na ok. 2 godziny.Gdy ciasto podwoi swą objętość wyłożyć na formę.Można posmarować ciasto dżemem i posypać kruszonką.Piec w 170 stopniach ok 45-50min.

Z podanego przepisu wychodzi duza blaszka ciasta i keksowka