Ciasto drożdżowe wg kokosek

Rozetrzeć cukier z drożdżami, dodać masło i jajka. Później dodać mleko. Na koniec wszystko dobrze wymieszać z mąką. Pozostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Następnie formę wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Ciasto wylać do formy. Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Kruszonka: Wszystkie składniki dokładnie ucieramy. Ciasto posypać kruszonką gdzieś w połowie pieczenia.