Ciasto drożdżowe z dynią

Drożdże rozpuścić w 1 łyżce cukru i 1/2 szkl ciepłego mleka. Do mleka z drożdżami wsypać kilka łyżek mąki, wymieszać, przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Dynię obrać, pokroić w kostkę i rozgotować w pozostałym mleku, wystudzić. Gdy ciasto podwoi swoją objętość dodać pozostałą mąkę, cukier, rodzynki, stopione i przestudzone masło, cukier waniliowy, otartą skórkę z cytryny i rozgotowaną dynię. Wszystko dokładnie wyrobić.Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy, odstawić do wyrośnięcia. Następnie włożyć do piekarnika. Piec w temp 170-180 stopni około 1 godziny.