motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Ciasto drożdżowe z jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ciasto drożdżowe z jabłkiem i posypką

Ciasto drożdżowe z jabłkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto drożdżowe z jabłkiem

 

  • CIASTO;
  • 1 szkl. mleka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oliwy
  • 5 dkg drożdży
  • jajko
  • 4 szkl mąki
  • NADZIENIE;
  • 30 dkg marmolady różanej
  • 1 kg jabłek
  • POSYPKA;
  • 10 dkg masła
  • 1 łyżka cukru
  • 1 szkl mąki

Sposób przygotowania:

Ciasto drożdżowe z jabłkiem
Mleko podgrzewamy i dajemy drożdże, cukier, cukier waniliowy sól. Do miski dajemy mąkę oliwę, roztrzepane jako i mleko z pozostałymi składnikami. Wyrabiamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrosło. Ciasto rozkładamy na wysmarowanej blaszce. Następnie rozkładamy marmoladę a na nią obrane i pokrojone jabłka. POSYPKA; Do rondelka dajemy masło z cukrem i roztapiamy. Następnie dajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Przygotowaną posypkę rozkruszamy na przygotowanym cieście. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 170 stopni ok. 35 minut.
Ciasto drożdżowe z jabłkiem
Z podanych składników zagniatamy ciasto i zostawiamy do wyrośnięcia
Ciasto drożdżowe z jabłkiem
na wyrośnięte ciasto rozkładamy marmoladę różaną
Ciasto drożdżowe z jabłkiem
Na marmoladę układamy obrane i pokrojone jabłka
Ciasto drożdżowe z jabłkiem
Na koniec rozkładamy przygotowaną posypkę