Ciasto drożdżowe z truskawkami

Drożdże rozmieszać z cukrem, dodać ciepłe mleko(nie gorące!!) oraz 3 łyżki mąki. Wymieszać wszystko razem i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Mąkę, rozmącone jajko,sól,masło,woda, wymieszać z drożdżami, wyrobić i zostawić żeby wyrosło. Tak żeby podwoiło swoją objętość. Blachę posmarować tłuszczem i posypać mąką. Ciasto posypać kruszonką. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Pieczemy około 50 minut lub do tak zwanego suchego patyczka.