Ciasto korzenne z jabłkami

Jabłka obrać i pokroić w kostkę dodać cukier oraz wszystkie przyprawy -można zastąpić je przyprawą do pierników-. Całość pozostawić na 1 godzinę. Do jabłek dodać mąkę , proszek do pieczenia , sodę i kakao a następnie wymieszać wszystko. Kolejno dodać masło , olej , żółtka i bakalie. Wszystko dokładnie wymieszać. Następne białka ubić na sztywną pianę i delikatnie dodać do ciasta. Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem pergaminowym i piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Takie ciasto polecam na święta Bożego narodzenia przy robieniu takiego ciasta są wspaniałe zapachy które unoszą się po całym domu.POLECAM I ŻYCZĘ SMACZNEGO.