Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1425]

Ciasto makowe z orzechami i jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Uwielbiam ciasta które mają dużo bakalii, te ciasto jest rewelacyjne, piekę je zawsze na święta Bożego Narodzenia. Przepis zaczerpnięty ze strony internetowej.

Ciasto makowe z orzechami i jabłkami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Ciasto makowe z orzechami i jabłkami

na ciasto

dodatkowo

  • cukier puder do posypania ciasta

Sposób przygotowania:

Ciasto makowe z orzechami i jabłkami
Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce, o dużych otworach. Białka jaj oddzielić od żółtek. Margarynę pokroić na kawałki przełożyć do miski, dodać cukier puder, zmiksować.

Do utartej margaryny dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierać dodawać mak, wymieszać.

Następnie dodać jabłka , kaszę manną , proszek do pieczenia , oraz bakalie i aromat migdałowy, dokładnie robotem wymieszać.

Białka jaj ubić ze szczyptą soli na sztywno, przełożyć do masy makowej, delikatnie wymieszać łyżką. Wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem blachy 20x36 cm.

Piec w nagrzanym piekarniku do 175 stop, przez ok 50- 55 minut.  Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.  
Ciasto makowe z orzechami i jabłkami
Przygotowanie wszystkich składników na ciasto
Ciasto makowe z orzechami i jabłkami
Margaryna utarta z żółtakami cukrem i makiem
Ciasto makowe z orzechami i jabłkami
Do masy makowej zostały dodane jabłka starte na tarce
Ciasto makowe z orzechami i jabłkami
Orzechy wiórki kasza manna i sezam dodane do masy makowej
Ciasto makowe z orzechami i jabłkami
Wszystkie składniki zostały wymieszane z ubitą pianą i wyłożono ciasto na blachę