Ciasto migdałowe 5

Z podanych składników zrobić biszkopt.Po upieczeniu przekroić na 2 części . MASA MIGDAŁOWA: cukier , miód masło , mleko wymieszać , dodać płatki migdałowe i podsmażyć cały czas mieszając . Mleko gotować w puszcze około 2 godziny . Na jedną część biszkoptu rozsmarować ugotowane i wystudzone mleko , rozłożyć migdały . Śmietanę ubić dodać cukier puder i rozpuszczoną w 1/4 szkl. wrzątku żelatynę wyłożyć na migdały , przykryć drugą częścią biszkoptu . Drugą masę śmietanową zrobić tak samo jak pierwszą dodając kakao(ilość według uznania ). Masę kakaową położyć na biszkopt , posypać wiórkami czekoladowymi albo kakao .