Ciasto stefanka (bez pieczenia) z kaszą manną

Blaszkę 22x28cm wykładamy papierem do pieczenia.

Herbatę zaparzamy i studzimy.

Następnie układamy pierwszą warstwę herbatników namoczonych w herbacie.

Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy cukier i dodajemy masło. Gdy mleko zacznie się gotować wsypujemy kaszę manną i kakao.

Mieszamy aż zgęstnieje.

Połowę gorącej masy wykładamy na herbatniki, następnie układamy kolejną warstwę herbatników i pozostałą masę.

Na koniec układamy herbatniki.

Przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Smacznego ;)