Jogurtowa pianka z białą czekoladą i porzeczką

W garnku na kąpielą wodną rozpuszczamy czekoladę, odstawiamy do wystudzenia.

Żelatynę rozpuszczamy w wrzątku, odstawiamy do wystudzenia.

Do dużej miski przekładamy jogurt naturalny, dodajemy ziemną czekoladę i żelatynę oraz wsypujemy cukier puder.

Miksujemy do połączenia się składników.

Masę wylewamy do tortownicy ( jeśli używamy fory nie otwieranej wyłóżmy ją papierem do pieczenia).

Odstawiamy do lodówki do lekkiego stężenia.

W tym czasie galaretkę rozpuszczamy w 300 ml wrzątku, odstawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia.

Wierzch ciasta posypujemy porzeczką, wylewamy galaretkę.

Pozostawiamy w lodówce na kolejne 2-3 godz a najlepiej na noc.