EnchantedxD

EnchantedxD

Szef Kuchni
[Przepisów: 89]

Ciasto z galaretką i malinami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

jego owocowe nadzienie rozpływa się w ustach

Ciasto z galaretką i malinami

Składniki:

Ciasto z galaretką i malinami

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z galaretką i malinami
1 Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Ciągle ubijając powoli dodajemy cukier, cukier waniliowy i żółtka. Delikatnie wsypujemy makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.
2 Ciasto wkładamy do tortownicy o średnicy 26 cm wysmarowaej masłem i posypanej bułką tartą. pieczemy ok 35 min w temp 185
3 Galaretki rozpuszczamy w 800 ml gorącej, ale nie wrzącej wody, a następnie studzimy. Mrożone mainy rozmrażamy i osączamy. Mieszamy z teżejącą galaretką i szybko wykładamy na połowie biszkopta. Natomiast świeże owoce myjemy, osączamy, układamy na cieście i zalewamy tężejącą galeretką. Przykrywamy drugą połową ciasta. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną. Wstawiamy do lodówki do stęzenia