Ciasto z kaszy manny

Kaszęmanną mieszamy w misce z migdałami, wiórkami kokosowymi, cukrem i proszkiem do pieczenia. Mleko przelewamy do rondelka i gotujemy, dodajemy do mleka masło. Gotujemy ciągle mieszając aż do rozpuszczania masła. Następnie przelewamy to do miski z suchymi składnikami. Całość dokładnie wymieszać. Małą foremkę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą i przełożyć do niej ciasto. Powierzchnię ciasta wyrównać i można posypać płatkami migdałowymi. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temt 180 stopni. Ostudzone ciasto dekorujemy wg uznania polewą czekoladową i ozdobami cukrowymi.