luna

luna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 359]

Ciasto z kawa i kokosem

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 14

Ciasto marmurkowe w sam raz do kawy.

Ciasto z kawa i kokosem

Składniki:

Ciasto z kawa i kokosem

 

  • 300 g maki pszennej
  • 1 lyzeczka proszku do pieczenia
  • 1 lyzeczka sody
  • szczypta soli
  • 100 g masla lub margaryny
  • 250 g cukru
  • 4 jajka
  • 200 ml. kwasnej smietany
  • 2 lyzeczki kawy rozpuszczalnej
  • 3 lyzeczki kokosu+3 lyzki mleka
  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Ciasto z kawa i kokosem
Maslo ubic z cukrem, dodac pojedynczo jajka dalej ubijajac. Nastepnie dodac smietane i make wymieszana z soda i proszkiem do pieczenia. Kawe rozpuscic w 5 lyzkach goracej, przegotowanej wody. Ciasto podzielic na 2 czesci. Do pierwszej dodac rozpuszczona kawe, do drugiej kokos i mleko. Wlac do foremki keksowej najpierw jasne, pozniej ciemne ciasto, zrobic widelcem "eski", zeby powstal wzor marmurkowy. Piec ok.45 min. w temp. 170 stopni. Po upieczeniu udekorowac polewa czekoladowa.