Ciasto z kremem z truskawkami

Jajka wybijamy i miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy mąkę połączoną z kawą i proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewamy do przygotowanej tz wyłożonej papierem do pieczenia blaszki i pieczemy ok 40 min w 180 stopniach. Ciasto studzimy i kroimy na połowy. Budyń z dodatkiem mąki ziemniaczanej gotujemy na mleku z cukrem. Studzimy. Miksujemy z masłem i białym serem. Masę wykładamy na połowę ciasta i przykrywamy drugą połową.Smarujemy dżemem i kładziemy połówki umytych i osączonych truskawek. Polewamy polewą i dowolnie dekorujemy.