renatka1

renatka1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 366]

Ciasto z kukułkami i kaszą manną

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Rewelacyjne w smaku ciasto.

Ciasto z kukułkami i kaszą manną

Składniki:

Ciasto z kukułkami i kaszą manną

 

  • 1 litr mleka
  • 35 dag cukierków kukułki
  • 2 budynie czekoladowe na 0,7 l mleka
  • 3 łyżki kaszy manny błyskawicznej
  • pół kostki masła
  • pół kostki margaryny
  • 60 sztuk herbatników maślanych
  • czekolada mleczna
  • 100g śliwek suszonych
  • 50 ml spirytusu

Sposób przygotowania:

Ciasto z kukułkami i kaszą manną
W 700ml mleka rozpuścić cukierki kukułki i zagotować. W pozostałym mleku rozpuścić budynie i kaszę mannę i wlać na gotujące się mleko z kukułkami. Tak ugotowany budyń ochłodzić, a następnie utrzeć z masłem i margaryną na masę, pod koniec ucierania dodać spirytus. Ciastka podzielić na 3 części, pierwszą część ułożyć na blaszce i dać na nią część masy i znów ciastka i masa, aż do wyczerpania składników. Tak rozporządzać masą, żeby na wierzch dać cienką warstwę masy, na nią pokrojone śliwki suszone i wszystko polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Ciasto schłodzić przez ok. 2 godziny przed podaniem.