Ciasto z kukułkami i kaszą manną

W 700ml mleka rozpuścić cukierki kukułki i zagotować. W pozostałym mleku rozpuścić budynie i kaszę mannę i wlać na gotujące się mleko z kukułkami. Tak ugotowany budyń ochłodzić, a następnie utrzeć z masłem i margaryną na masę, pod koniec ucierania dodać spirytus. Ciastka podzielić na 3 części, pierwszą część ułożyć na blaszce i dać na nią część masy i znów ciastka i masa, aż do wyczerpania składników. Tak rozporządzać masą, żeby na wierzch dać cienką warstwę masy, na nią pokrojone śliwki suszone i wszystko polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Ciasto schłodzić przez ok. 2 godziny przed podaniem.