mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Ciasto z masą i bananami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne ciasto na specjalne okazje.

Ciasto z masą i bananami

Składniki:

Ciasto z masą i bananami

 

  • SKŁADNIKI NA CIASTO:
  • 2 jajka
  • 8 dag białego cukru
  • po 3 dag mąki pszennej i ziemniaczanej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • SKŁADNIKI NA MASĘ:
  • 3 szklanki mleka
  • 10 dag białego cukru
  • 2 opakowania budyniu czekoladowego
  • 20 dag śmietanki kremówki
  • DODATKOWO:
  • 2 łyżki gęstego dżemu
  • 7 bananów
  • 1 galaretka cytrynowa

Sposób przygotowania:

Ciasto z masą i bananami
Na początku białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem.Następnie dodać żółtka i dalej ubijać. Dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Biszkopt przelać do wysmarowanej margaryną i wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec 20 minut w temperaturze 170 stopni.Po upieczeniu wyjąć i odstawić do wystygnięcia.
Następnie przygotować masę.W tym celu w misce cukier biały i budyń czekoladowy wymieszać z połową szklanki mleka. Resztę mleka zagotować.Kolejno wsypać wymieszany cukier z budyniem i ugotować budyń. Ugotowany odstawić w chłodne miejsce i wystudzić. Połowę śmietanki kremówki ubić na piankę i wymieszać z ciemnym ostudzonym budyniem.Gotową masę odstawić.
Teraz trzeba zrobić nadzienie ciasta.W tym celu dżemem wysmarować biszkopt.
Banany obrać ze skórki i pokroić w plastry.Połowę z nich ułożyć na dżemie. Banany pokryć masą budyniową i ciasto wstawić do lodówki. Gdy ciasto zastygnie położyć resztę bananów. Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu i przestudzoną polać na banany.Wstawić ponownie do lodówki na jakąś godzinkę.Smacznego.