kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 875]

Ciasto ze śliwkami i owsianą kruszonką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczne, tanie i proste w przygotowaniu ciasto sezonowe. Polecam z kubkiem kawy lub herbaty.

Ciasto ze śliwkami i owsianą kruszonką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto ze śliwkami i owsianą kruszonką

Na ciasto :

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Na kruszonkę :

Pozostałe składniki :

  • 30 dag śliwek węgierek
  • 2 garście bułki tartej do podsypania
  • blaszka 24 x 24
  • papier do pieczenia

Sposób przygotowania:

Ciasto ze śliwkami i owsianą kruszonką
Składniki na kruszonkę wkładamy do miseczki i zagniatamy. Wstawiamy do lodówki. Jeśli jest za rzadka dosypujemy trochę mąki.

Śliwki myjemy i wycieramy papierowym ręcznikiem, kroimy na połówki i wyjmujemy pestki.

Do miski wkładamy wszystkie składniki na ciasto i miksujemy do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy bułką tartą i układamy w rzędach śliwki ( skórką do dołu ). Posypujemy kruszonką i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę. Upieczone ciasto studzimy.

Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy listkami mięty oraz cząstkami śliwek.
Ciasto ze śliwkami i owsianą kruszonką
Do miski wsypujemy sypkie produkty i dodajemy płynne, miksujemy do połączenia.
Ciasto ze śliwkami i owsianą kruszonką
Umyte i osuszone śliwki kroimy i wyjmujemy pestki.
Ciasto ze śliwkami i owsianą kruszonką
Śliwki układamy na cieście wysypanym bułką tartą.
Ciasto ze śliwkami i owsianą kruszonką
Śliwki posypujemy przygotowaną kruszonką.