Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Cudowny

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Kruchy miodownik z masą grysikową

Cudowny Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Cudowny

 

 

  • Masa:
  • 250g margaryny
  • 200g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 2 szklanki mleka
  • 2 czubate łyżki kaszy manny
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżki wiórków kokosowych

Sposób przygotowania:

Cudowny
Ciasto:

Do mąki dodać cukier puder, sodę, miód, miękką margarynę, trochę wody i zagnieść ciasto. Następnie podzielić je na 3 części, każdą część rozwałkować od razu na papierze do pieczenia i przełożyć do blachy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec ok. 15-20 minut, Upiec tak 3 placki .



Masa:

1,5 szklanki mleka zagotować, w połowie szklanki mleka rozmieszać kaszę mannę, żółtka i wlać do gotującego się mleka . Gotować na małym ogniu aż zgęstnieje. Odstawić do ostygnięcia. W tym czasie utrzeć miękką margarynę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na gładką masę , następnie dodać zimny grysik i utrzeć.



Przełożenie:

Na jeden placek wyłożyć 1/2 cześć masy przykryć drugim plackiem, na to pozostała cześć masy i przykryć ostatnim plackiem. Polac polewą czekoladową .
Cudowny
Ciasto podzielić na 3 części każdą rozwałkować przełożyć do blachy i upiec
Cudowny
Kazdy z trzech placków piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez ok 15 do20 minut
Cudowny
Margarynę utrzeć z cukrem dodać zimny grysik
Cudowny
Przełożenie ciasta 1 placek na to 1/2 cz masy 2 placek na to 1/2 cz masy 3 placek polewa