Sposób przygotowania:
Cukina panierowana
Cukinie umyć, cienko obrać, z dojrzałych usunąć gniazda nasienne, pokroić w krążki grubości ok. 1 cm, lekko osolić. Mąkę wymieszać z przyprawami, a bułkę tartą z utartym żółtym serem. Krążki panierować w mące, rozmieszanym jajku, tartej bułce wymieszanej z zółtym serem. Smażyć z obydwu stron na oliwie na złoty kolor.