Cukinia nadziewana

Cukinię obrać ze skóry , wydrążyć. Przygotować masę mięsną z dodatkiem jajek, posiekanej cebuli. ryżu i rzypraw. Nałożyć farsz do cukini i dusić w niewielkiej ilości wody. Gdy zmięknie doprawić sos pomidorami i zagęścić mąką wymieszaną ze śmietaną. Wierzch posypać świeżym koperkiem lub natką.