Sposób przygotowania:
Cukinia obsmażana
Cukinię obrać i pokroić na plastry, grubości 2 cm. Posmarować roztartym solą i pieprzem. Jajka wybić na talerz, dodać odrobinę soli,roztrzepać dokładnie widelcem. Cukinię obtoczyć mąką, zanurzać w jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Po upieczeniu osączyć na papierowym ręczniku. Smacznego!:)