Sposób przygotowania:
Cukinia zapiekana po bułgarsku
Cukinię obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odcisnąć nadmiar płynu. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać i przełożyć masę na natłuszczoną blaszkę. Zapiekać około 45 minut. Polać sosem powstałym z wymieszania podanych składników.