krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Ćwikła świąteczna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

bardzo dobre polecam wszystkim

Ćwikła świąteczna

Składniki:

Ćwikła świąteczna

 

Sposób przygotowania:

Ćwikła świąteczna
Ugotowane w skórkach buraki po wystudzeniu obrać, zetrzeć na tarce ze średniej wielkości otworami. Stopić masło, wymieszać z mąką, dodać śmietanę i plasterek cytryny, włożyć starte buraki i chrzan. Mieszając zagotować, następnie przyprawić do smaku solą, cukrem, sokiem lub kwaskiem cytrynowym. Można do tak przygotowanych buraków dodać pół łyżeczki mielonego kminku.

Tagi:

buraki