Sposób przygotowania:
Cynamonowe muffiny z jabłkami
W jednej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem cynamonowym, cukrem kryształem i cynamonem. W drugiej misce połączyć mleko z jajkami i olejem. Do sypkich składników dodać składniki płynne, niedokładnie wymieszać. Wsypać obrane, pokrojone w kostkę jabłka, zamieszać. Do przygotowanych foremek łyżką nałożyć ciasto do 3/4 wysokości. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp 180 stopni około 30 minut. Ostudzone posypać cukrem pudrem.