Sposób przygotowania:
Cytrynowy dorsz 3
Na talerzyk wsypujemy bułkę tartą, dodajemy suszoną natkę oraz startą na małych oczkach skórkę z cytryny. Filety solimy, dodajemy przyprawę do ryb oraz pieprz ziołowy i skrapiamy wyciśniętym sokiem z połówki cytryny. Dorsza obtaczamy w mące, następnie w roztrzepanym jajku a na koniec w mieszance z bułki tartej. Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju. Na talerzu usmażony filet dekorujemy plastrem cytryny. Smacznego:)


