Sposób przygotowania:
Czerwona kapusta z dynią i jabłkami
Obraną dynię bez pestek zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Boczek pokroić w kostkę i wytopić, dodać posiekaną cebulę, zeszklić.
Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, wlać wody tak aby się zanurzyła, dodać odrobinę soli i octu, gotować.
Gdy kapusta jest pół miękka odlać wodę pozostawiając niewielką ilość, wsypać dynię i dusić pod przykryciem do miękkości.
Pod koniec dodać starte na grubej tarce obrane jabłka, poddusić, połączyć z boczkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, wlać wody tak aby się zanurzyła, dodać odrobinę soli i octu, gotować.
Gdy kapusta jest pół miękka odlać wodę pozostawiając niewielką ilość, wsypać dynię i dusić pod przykryciem do miękkości.
Pod koniec dodać starte na grubej tarce obrane jabłka, poddusić, połączyć z boczkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
![Czerwona kapusta z dynią i jabłkami Czerwona kapusta z dynią i jabłkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czerwona-kapusta-z-dynia-i-jablkami-374541.jpg)
![Czerwona kapusta z dynią i jabłkami Czerwona kapusta z dynią i jabłkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czerwona-kapusta-z-dynia-i-jablkami-374544.jpg)
![Czerwona kapusta z dynią i jabłkami Czerwona kapusta z dynią i jabłkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czerwona-kapusta-z-dynia-i-jablkami-374550.jpg)
![Czerwona kapusta z dynią i jabłkami Czerwona kapusta z dynią i jabłkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czerwona-kapusta-z-dynia-i-jablkami-374552.jpg)
![Czerwona kapusta z dynią i jabłkami Czerwona kapusta z dynią i jabłkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/czerwona-kapusta-z-dynia-i-jablkami-374553.jpg)