Sposób przygotowania:
Czerwone puree w sałacie
Ziemniaki gotujemy do miękkości, ser kroimy w kostkę. Wkładamy ziemniaki do blendera, dodajemy masło, ser, doprawiamy ziołami, pieprzem i papryką. Miksujemy. Dodajemy do tego ketchup i ponownie miksujemy. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Nakładamy całą masę do mniejszych kawałków sałaty, dekorujemy pesto.