Dietetyczny gulasz dla diabetyków

Pierś pokroić w kawałki,dodać startą marchewkę,pokrojoną w kostkę cebulę ,ziele,listek i kostkę warzywną zalać wodą,wody ma być tyle żeby mięso było przykryte,gotować do miękkości około 20 min. Śmietanę rozrobić z mąką i kilkoma łyżkami wody,zaprawić mięso i chwilkę zagotować,doprawić przyprawą i ewentualnie solą . Podawać z ryżem ,chlebem lub ziemniakami. Smacznego.