Domowe burgery z sosem

Zmielony karczek wyrabiam z namoczoną w mleku bułką, jajkiem, solą i pieprzem. Następnie formuję płaskie kotlety , obtaczam je w bułce tartej i smażę przez około 7 min z każdej strony na oleju.

Łączę łyżkę jogurt z dwiema łyżkami majonezu, dodaję czosnek granulowany, oregano.

Bułki przekrawam, smaruje je sosem czosnkowym, następnie układam kotleta, polewam ketchupem.

Układam liść sałaty i pomidora, smacznego! ;)