Dorsz zapiekany z marchewką i selerem na

Ryby patroszymy, myjemy i osuszamy a następnie nacieramy sokiem z cytryny, pieprzymy i solimy do smaku. Dorsze układamy na blaszce wysmarowanej lekko tłuszczem. Marchewki obieramy, myjemy i kroimy na plasterki, seler naciowy myjemy i kroimy również na plasterki. Obrany czosnek przeciskamy przez praskę. Warzywa mieszamy z czosnkiem i oliwą doprawiamy do smaku i wykładamy na dorsza. Blachę przykrywamy folią aluminiową i pieczemy przez 55 minut w 200 stopniach. Podajemy na gorąco. Smacznego