lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1981]

Drobiowe szaleństwo z serem

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Bardzo smaczne zwłaszcza na gorąco polecam do obiadu jak i na kolację

Drobiowe szaleństwo z serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Drobiowe szaleństwo z serem

 

  • Pierś z kurczaka 1kg
  • ser 8 plastrów
  • sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Winiar
  • sól pieprz
  • bułka tarta
  • jajka 2 sztuki
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Drobiowe szaleństwo z serem
1-Pierś z kurczaka kroimy jak na schabowe aby wyszło nam 16 cienkich placuszków wyjdzie :) 2- Delikatnie tłuczemy piersi posypujemy sosem sos sałatkowy koperkowo -ziołowy Winiar 3- Na posypane piersi kładziemy po plastrze sera na to kładziemy następny placuszek rozbity z piersi 4- Posypujemy solą maczamy w roztrzepanym jaku a następnie w bułce tartej 5- Rozgrzewamy olej na patelni smażymy piersi z obu stron aż się zarumienia ser rozpuści piersi się upieką złoty kolorek pojawi się na mięsko jakieś 25 minut i gotowe podajemy z ziemniaczkami
Drobiowe szaleństwo z serem
Kroimy pierś na 16 kawałków myjemy i odsaczamy z wody
Drobiowe szaleństwo z serem
Najpierw pierś lekko tłuczkiem roztłukujemy nastepnie posypujemy sosem kladziemy ser
Drobiowe szaleństwo z serem
Posypujemy sosem sałatkowym koperkowo ziołowym ser i kladziemy na to kawałki piersi z kurczaka
Drobiowe szaleństwo z serem
Podajemy z ziemniaczkami na gorąco do tego surówka