Drożdżowiec z truskawkami

Drożdże rozpuścić z cukrem.

Potem dodać wszystkie składniki oprócz mąki i wymieszać mikserem.

Następnie dodać mąkę i ponownie wymieszać.

Ciasto odstawić do podrośnięcia.

Potem na blachę o wymiarach 36 x 25 cm wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć ciasto.

Na cieście rozłożyć obtoczoną w mące truskawki i posypać kruszonką.

Blaszkę zakryć ściereczką i zostawić ciasto do rośnięcia.

Gdy podrośnie wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około godzinę.

Po wyjęciu z piekarnika przestudzić .