Sposób przygotowania:
Drożdżówki z truskawkami i jagodami
W ciepłym mleku rozpuścić drożdże, jajka ubić z cukrem. Do miski przesiać mąką i dodać do niej drożdże, jajka i płynny tłuszcz, wyrobić ciasto na tym etapie jest dość luźne, ale wyrastając gęstnieje. Na podsypanej mąką stolnicy uformować z wyrośniętego ciasta bułki, ułożyć na natłuszczonej blaszce i każdą posmarować jajkiem, następnie na środku ułożyć porcję owoców truskawek i jagód jeszcze raz odstawić do wyrośnięcia. Piec w temp. 180st około 25min. Po upieczeniu przestudzić i posypać cukrem pudrem.



agnieszkalider