Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

,,Drugie życie,, gotowanych pałeczek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Chyba wiele osób podobnie jak ja gotuje wywary czy zupy na kurczaku .

,,Drugie życie,, gotowanych pałeczek Więcej zdjęć (5)

Składniki:

,,Drugie życie,, gotowanych pałeczek

 

  • 2 ugotowane pałki z kurczaka
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka ketchupu pikantnego
  • 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
  • 1/4 szklanki bulionu z gotowania pałeczek
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju z pestek winogron

 

Sposób przygotowania:

,,Drugie życie,, gotowanych pałeczek
Z ugotowanych pałeczek zdjąć skórkę i oderwać chrząstkę na końcu kości. Przygotować pastę przyprawową z miodu, ketchupu i pieprzu. Wymieszać dokładnie. Wetrzeć pastę w kurczaka ( delikatnie by sie nie rozpadł). Rozgrzać na patelni ( małej) olej z masłem i obrumienić pałki z obu stron . Podlać bulionem i dusić 5 minut obracając mięso.
,,Drugie życie,, gotowanych pałeczek
Gotowane pałeczki z kurczaka ubrać ze skóry i usunąć chrząstkę z końca kości
,,Drugie życie,, gotowanych pałeczek
Wymieszać miód- ketchup i pieprz przygotowujac pastę przyprawową
,,Drugie życie,, gotowanych pałeczek
Nałozyc pastę przyprawową na udka z kurczaka tak by były nią dokładnie pokryte
,,Drugie życie,, gotowanych pałeczek
Obsmażyc na rumiano pałeczki w paście przyprawowej