Sposób przygotowania:
Duszone żeberka 5
Żeberka myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, następnie skrapiamy olejem i obsypujemy przyprawą do żeberek -odstawiamy na kilka minut. W tym czasie w rondlu rozgrzewamy olej a następnie wrzucamy żeberka, oprószamy je mąką i zarumieniam z dwóch stron, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy oraz pokrojoną w pół krążki cebulę, podduszamy i zalewamy 2 szklankami wody (możemy doprawić jeszcze przyprawą do żeberek aby był mocniejszy smak) Dusimy pod przykryciem na średnim ogniu około 45 minut. Podajemy od razu po przygotowaniu smacznego :)