Dwukolorowe z jabłkami

1. Jabłka ścieramy na tarce, smażymy. Dodajemy cynamonu i cukier. Studzimy. 2.Białka ubijamy. Margarynę z pudrem i żółtkami ucieramy do białości. Dodajemy mleko, mąkę, proszek i pianę. Dzielimy na pół i do jednej części dodajemy kakao. 3. Ciemne ciasto kładziemy na spód blachy (31x23cm), nakładamy masę jabłkową. Przykrywamy jasnym ciastem. Pieczemy w 180 stopniach około 40 minut. Posypujemy cukrem pudrem.