Sposób przygotowania:
Dzwonko karpia w panierce migdałowej
Oczyszczone dzwonko karpia do smaku oprószyć solą i pieprzem, pozostawić na 2-3 godziny.
Migdały zmielić tak drobno aby powstała z nich mączka a następnie wymieszać je z mąką. Jajko roztrzepać z odrobina soli.
Każdy kawałek ryby obtoczyć w jajku oraz w panierce ze zmielonymi migdałami. Na patelni roztopić masło, smażyć kawałki ryby z każdej strony na złoty kolor.
Migdały zmielić tak drobno aby powstała z nich mączka a następnie wymieszać je z mąką. Jajko roztrzepać z odrobina soli.
Każdy kawałek ryby obtoczyć w jajku oraz w panierce ze zmielonymi migdałami. Na patelni roztopić masło, smażyć kawałki ryby z każdej strony na złoty kolor.
