Fale dunaju z jabłkami

03 sie 2012 19:11
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 7

Zawsze jadłam fale dunaju z wiśniami, ta wersja z jabłkami jest równie smaczna:)

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Fale dunaju z jabłkami

Ciasto:
kost. margaryny,
4 jajka,
2 szkl. mąki,
szkl. cukru,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżki kakao,
2 łyżki mleka,
2 jabłka

Krem:
800ml mleka,
2 budynie o smaku biszkoptowym lub śmietankowym lub waniliowym,
kost. margaryny,
4 łyżki cukru.

Sposób przygotowania:

Fale dunaju z jabłkami

1. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem oraz stopioną, zimną margarynę. Podzielić na pół. Do 1 części dodać kakao i mleko. Na blachę o wym. 24x29cm wyłożyć najpierw jasne, potem ciemne ciasto. Rzędami ułożyć pokrojone kawałki jabłek. Piec ok. 35 min w temp. 175st. 2. Na mleku z cukrem ugotować budynie, przestudzić, utrzeć z margaryną. Masę wyłożyć na zimne ciasto. Polać polewą czekoladową.